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小野寺正博(おのでらまさひろ)
有限会社仙台屋 代表取締役
居住地
東京都
職業
経営コンサルタント
貢献できること
私が大切にしているのは、目の前の事業者と誠実に向き合うことです。想いや葛藤に耳を傾け、対話を通じて、その人らしい答えを共につくりあげていく姿勢を貫いてきました。
専門とするのは、食品事業者・食農連携及び非食品の商品開発・販路開拓の支援です。事業計画の策定から制度融資・補助事業の活用までを一貫して伴走し、自ら現場に入りながら「自走する仕組みづくり」を支えてきました。
特に力を注いできたのは、"良いものをつくる力"と"その価値を伝える力"の間にある溝を埋めることです。一次産業や食の現場には、優れた素材や技術が数多くありながら、その魅力が十分に伝わらないまま埋もれている例が少なくありません。VMDやコーチングの知見も活かし、売り方そのものを見直すことで、事業者の想いが正しく届く形へと整えていきます。"埋もれた原石"のような価値を見出し、磨き上げ、社会へ届ける、その伴走者でありたいと考えています。
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専門とするのは、食品事業者・食農連携及び非食品の商品開発・販路開拓の支援です。事業計画の策定から制度融資・補助事業の活用までを一貫して伴走し、自ら現場に入りながら「自走する仕組みづくり」を支えてきました。
特に力を注いできたのは、"良いものをつくる力"と"その価値を伝える力"の間にある溝を埋めることです。一次産業や食の現場には、優れた素材や技術が数多くありながら、その魅力が十分に伝わらないまま埋もれている例が少なくありません。VMDやコーチングの知見も活かし、売り方そのものを見直すことで、事業者の想いが正しく届く形へと整えていきます。"埋もれた原石"のような価値を見出し、磨き上げ、社会へ届ける、その伴走者でありたいと考えています。
仲野真人(なかのまさと)
株式会社食農夢創 代表取締役
居住地
神奈川県
職業
経営コンサルティング
貢献できること
私は北海道から沖縄まで全国の先進的な農畜水産業の生産者および2次・3次事業者の取り組みを調査・分析してきたこともあり、その知見・ノウハウとネットワークが最大の強みです。また、食と農林漁業の現場で10年以上経営コンサルとして活動を行ってきた中で、事業者が農畜水産業および農山漁村において何を実現したいのかという「ビジョン」を明確することを大切にしています。そして、ビジョンを実現するために地域全体を巻き込んでチームとなって道筋を考え、その戦略を実際に実行するところまで支援する「二人三脚」方式での支援を行っていきます。
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栗田剛志(くりたたけし)
有限会社m9コンサルティング 代表取締役
居住地
神奈川県
職業
中小企業診断士
貢献できること
営業・販売に関する経験や知識、ノウハウを活用し、中小・小規模事業者が実施する商品開発および販路開拓を専門として支援を行ってきました。
これまで携わってきた支援において、そのほとんどが「売上拡大」を課題に挙げる事業者ばかりでした。
私の専門領域となる「売れる商品づくり」と「実現可能な販路開拓支援」を通じて、事業者の共通の課題である「売上拡大」に貢献することが可能です。
事業者の想いを汲み、活用し得る経営資源(強み)に焦点を当て、不足している経営資源(弱み)を何でどう補っていくかを事業者とともに考え抜いていきます。
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これまで携わってきた支援において、そのほとんどが「売上拡大」を課題に挙げる事業者ばかりでした。
私の専門領域となる「売れる商品づくり」と「実現可能な販路開拓支援」を通じて、事業者の共通の課題である「売上拡大」に貢献することが可能です。
事業者の想いを汲み、活用し得る経営資源(強み)に焦点を当て、不足している経営資源(弱み)を何でどう補っていくかを事業者とともに考え抜いていきます。
中村和久(なかむらかずひさ)
株式会社しょくどう 代表取締役
居住地
神奈川県
職業
商品開発・販路コーディネーター
貢献できること
一貫し食品流通小売関連職務に従事、約30年の食品バイヤー歴を持ちます。
食品メーカー、通販、地方名産品開発、健康食品小売、コンビニエンス、TVショッピング、ギフト食品開発、輸入食品の商品開発・販路開発販売に従事してきましたので、いわゆる机上理論ではなく実経験に基づいた様々な流通業態特性での販路開発に貢献できます。
現在では、食品品評会のプロデューサー業を受託しておりますので、品評バイヤーやトップシェフとのネットワークから商品紹介も可能です。
食専門メディアと連携したPRやキャンペーン、フェア企画の実績もあります。
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食品メーカー、通販、地方名産品開発、健康食品小売、コンビニエンス、TVショッピング、ギフト食品開発、輸入食品の商品開発・販路開発販売に従事してきましたので、いわゆる机上理論ではなく実経験に基づいた様々な流通業態特性での販路開発に貢献できます。
現在では、食品品評会のプロデューサー業を受託しておりますので、品評バイヤーやトップシェフとのネットワークから商品紹介も可能です。
食専門メディアと連携したPRやキャンペーン、フェア企画の実績もあります。
本橋修二(もとはししゅうじ)
農産加工&直売活動プランナー 代表
居住地
茨城県
職業
食品加工技術・直売活動コンサルタント、販路開拓コーディネーター、HACCP普及指導員、農林水産省HACCP相談員等
貢献できること
科学的な加工知識・技術で商品開発と販路開拓、加工施設整備とHACCPに沿った衛生管理、農家レストランや農産物直売所整備と運営、消費者と交流を進めるオーナー農園の整備と交流等支援、特に、最近はサツマイモ栽培から加工(干し芋。焼き芋、ケンピ、大学芋等)までの支援、ソバ栽培からそば加工(手打ちそば等)、農家のそば店開設支援、米粉の付加価値づけが増えてきており、試作を含め新商品開発を相談者等と協働して進めています。
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島本祐子(しまもとさちこ)
日印食品開発有限会社 代表取締役
居住地
大阪府
職業
食品製造業役員
貢献できること
販路開拓、販売方法の提案、実際の販促手法のレクチャーまできめ細かな支援が出来るよう努めています。得意分野は海外進出で、12年間の経験と実績で海外販路開拓支援が可能です。また、HALAL認証に関するレクチャーも行っています。(世界1基準と言われるJAKIMマレーシア HALAL認証を取得)天候に左右される農産物を加工、商品化する事により安心して農業に取り組める環境を作りたいと考え、農商工連携40件以上、加工品(常温、冷凍、冷蔵)、酒類の販路開拓を行っています。
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