木村隆志｜プランナー詳細｜地域資源活用・地域連携中央サポートセンター

← 一覧に戻る

木村隆志（きむらたかし）

有限会社リテールマーケティング代表取締役

居住地

奈良県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

観光自然古民家(空家)活用文化歴史イベント流通小売

支援可能分野

マーケティング戦略市場・競合分析、ターゲット設定、営業指導等

地産地消地域の農林水産物の利用等

商品・サービス設計原料選定、レシピ・製法の確立、包装、デザイン等

関係人口創出ファンコミュニティ、地域連携、都市農村交流等

私が貢献できること

大手スーパーGMS、マーケティング会社、６次産業化プランナーで長年培った、新商品開発や店舗経営改善、販路拡大の実績は多数。補助金活用支援は高い採択率実績を誇る。支援内容は①「売れる商品企画のマーケティング・ブランディング支援」で、新商品、ふるさと名物・オリジナル商品づくり②少ロット加工商品受注OK。当社の持つ製造加工ネットワーク連携で無理のない加工生産で６次化商品を強力にサポート。　③売れる仕組みづくりwebマーケティングやブランディングを駆使し、とことん支援。②道の駅や直売所など店舗運営を販売革新イノベーションで支援、明るい元気な道の駅を再生し地方創生を図る。

実務経験職歴・保有資格履歴事項

得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日	地域	農林水産物	専門分野	概要・成果
2021/07/1-2024/03/30	和歌山県紀の川市	桃、桃の加工品	農業観光	＜支援内容＞：農家直営の観光フルーツパーラー施設「桃のしあわせ館」の開設への支援 ①新規事業の事業計画作成支援中期経営計画（収支5年計画）の作成と資金調達の支援を行う。用地取得から新店舗運営10年間の事業収支計画と資金調達計画支援事業再構築補助金の事業計画作成支援で採択に導く。 ②店舗コンセプトとブランディング支援藤桃庵「桃のしあわせ館」（和歌山プレミアスイーツピーチ愛）しあわせ感いっぱいの桃スイーツ、地域一番の桃に特化したフルーツパーラー（2023年10月オープン） ③進化系桃のスイーツ新商品開発企画支援オールシーズン売れる商品の開発、桃シーズン終了後は栗の栽培と栗のスイーツ商品企画支援＜支援成果＞ ①新店舗事業計画作成支援　　用地取得から店舗建設、設備機器に伴う資金調達のための事業計画作成を支援。事業再構築補助金40,000千円の採択、日本政策金融公庫融資40,000千円の借入ができ新店舗が完成しスタートができた。 ②観光フルーツパーラー「桃のしあわせ館」オープン　（2023年10月オープン）念願のフルーツパーラーの設置と進化系桃のスイーツの開発に向けて、本格事業開始。桃専門のスイーツパーラーとして、地元、都市部からの観光客にも愛される店へとスタートを切った。スイーツブーム時代に対応した商品づくりで、あら川の桃ブランドをさらに引き上げ、新たな観光拠点となる地域の活性化に貢献に繋がっている。 ③ 売上数値効果オープン後１年目の売上高は：桃（生果）は、天候異変で結実が悪く、また病害虫の影響で5割の収量となり5,000千円と落ち込んだ、しかしパーラー部門は60,000千円と新店舗設置前比で153%と順調な経営状況である。今後の課題は人材教育（パテシエ）と、店舗運営のDX化が課題である。
2017/03/01-2020/04/30	奈良県葛城市	地域農産物、農産加工品	農山漁村資源活用	＜支援内容＞道の駅かつらぎの立ち上げと施設運営の実践 ①道の駅かつらぎの事業計画の策定（中長期収支計画） ②店舗運営の実践（立上げから運営） ③道の駅ストアコンセプト策定（ふるさとを面白く、道の駅かつらぎ） ④道の駅オリジナル開発（PB商品＆MD商品開発を農商工連携で実施） ⑤52週の販売計画と売場づくりの実施（エキサイティングな売場実践） ⑥スタッフ教育（商品を売り切る力、お客様への応対） ⑦飲食のコア商品づくり（かつらぎ名物づくり） ⑧地域サービスの充実（当日配達宅配事業）など。＜支援成果＞道の駅かつらぎ立ちあげ：2018年11月3日〜6日のオープニングキャンペーンの1日の売上は5,000千円、客数5,000人となる成果をあげた。道の駅かつらぎ運営：2018年11月〜2020年4月まで道の駅の運営実践する責任者（駅長）として任あたる。売上高初年度　9億、経常利益3,000千円とロケットスタートを切る。①売上・粗利のミックスコントロール（売上対策は鮮度と安さの野菜で集客、粗利は付加価値のある特産品を開発）利益を産む仕組み構築を行う。

職歴

年月日	所属	業種	部署
1977/08/30-1990/03/30	株式会社ダイエー	流通業	営業企画本部
1990/08/17-現在継続	有限会社リテールマーケティング	経営コンサルタント	代表取締役
1995/05/20-現在継続	NPO法人奈良の食文化研究会	地方創生文化活動	理事長
2010/04/01-2019/03/30	宇陀温泉かぎろひの里「椿寿荘」	旅館宿泊業	理事
2010/04/01-2013/03/30	葛城市農政活性化推進協議会	農政・まちづくり	委員長
2010/04/01-2019/03/30	奈良県中小企業支援センター	行政機関	農商工連携コーディネーター
2012/04/01-2014/03/31	奈良県広報公聴課	県民会議	コーデネーター
2017/04/01-2020/03/31	（株）道の駅かつらぎ	農産物直売所・飲食小売業	駅長
2011/06/01-現在継続	奈良県6次産業化サポートセンター	農政支援機関	プランナー
2013/06/01-2020/03/31	大阪府6次産業化サポートセンター	農政支援機関	プランナー
2017/06/1-現在継続	和歌山県6次産業化サポートセンター	農政支援機関	プランナー
2018/06/01-現在継続	京都府農業会議	農政支援機関	プランナー
2027/06/01-2019/03/31	中央6次産業化サポートセンター	農政支援機関	プランナー
2022/04/01-現在継続	京都府米ブランド推進協議会	行政機関	推進委員

保有資格

取得時期	保有資格名称
2011/05/01	奈良県６次産業化プランナー
2017/06/01	和歌山県６次産業化プランナー
2018/06/01	京都府６次産業化プランナー

著書・メディア出演等

＜著書専門雑誌＞　『商業界・販売革新』に「今すぐ使える営業教科書」の毎号ぶっ通し10ページ連載記事執筆を2年間実施。月刊食品商業に「快進撃のニュー道の駅かつらぎを解剖！」
＜単行本出版＞　『スーパー店長向けの12月食育販促カレンダー』『食育歳時記』『出会い大和の味』『続、出会い大和の味』『奈良にうまいものあり！伝えたい郷土の味100話』
＜新聞連載＞　奈良新聞連載コラム毎月水曜日『出会い大和の味〜新、大和の食模様』を24年間現在も継続中
＜テレビ・ラジオ＞　奈良テレビ、NHK奈良、NHK大阪、FMならドットコム、FMハイホー（残すべき奈良の食文化など多数）

食農連携推進に係る委員等の実績

京都府ブランド米推進協議会推進委員

支援可能分野から探す

自然観光景観旅行野生鳥獣福祉古民家(空家)活用健康医療文化情報通信歴史教育農地芸術林地エネルギー水産スポーツ農業遺産イベントかんがい施設遺産アウトドアバイオマス流通その他小売その他

プランナー一覧へ