木村まゆみ
管理栄養士
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
|---|---|---|---|---|
| 2013/04- |
福岡県糟屋郡久山町 | ■久山町食の地域資源活用事業プロデューサー業務 | 農山漁村資源活用 | ①道の駅開設事業:特産品市場調査及びマーケティング調査分析。 地域の郷土料理の掘り起こし調査・伝統料理の次世代への継承・新たな農産物の需要拡大・農産加工グループの発足構築や既存農産加工グループとの協働による特産品商品設計・軽トラ市実施運営等地域活性化事業を行った。 地元農産物を活用した苺サイダーや梅サイダー・ピーマンもろみ・ポン酢等、減塩味噌等トータルプロデュース・商品開発を行う。商品化した商材のマーケティングを行い、流通に乗せ、商品販売を行った。 |
| 2013/04- |
田川市 | 田川市雇用創造協議会 | 新商品企画 | 食品開発・旅行造成事業アドバイザー・6次産業化プロデューサー業務、特産品の商品設計・開発・販売・企画・流通経路確保・地域事業者との連携構築等幅広いアドバイス業務を3年間行った。 ふるさと名物応援宣言事業等の申請を行い、採択。 |
| 2024/11/01- |
長崎・熊本・鹿児島 | 農産漁村振興交付金活用等 | 起業促進プラットフォーム「INACOME」(イナカム)促進事業伴走支援 | |
| 2023/03/01- |
長崎県・熊本県・鹿児島県 | 農山漁村振興交付金活用 農村RMOの形成伴走支援 | 農林水産省交付金活用農村型地域運営組織(農村RMO:Region Management Organization)人口減少や条件不利性等の厳しい状況下にある中山間地において、地域別農業振興計画に基づき、地域の資源や地域特性を生かした、収益力向上や販売力強化等に関する取組、複数の集落の機能を補完する農村RMOの形成、デジタル技術の導入・定着を推進する取組の伴走支援を3県にまたがって実施を行った。 |
登録された職歴はありません。
| 取得時期 | 保有資格名称 |
|---|---|
| 2015/03/11 | 食の6次産業化プロデューサー |
| 2015/06/23 | 田川新ブランド商品開発アドバイザー |
| 2013/11/29 | 食品衛生責任者 |
| 2016/02/27 | 経済産業省ふるさとプロデューサー |
| 2016/03/25 | 6次産業化起業支援プロデューサー |
| 2023/03/31 | 農林水産省農村プロデューサー |
| 2024/01/23 | 農林水産省 農福連携技術支援者 |
登録された履歴事項はありません。