石田奈美
アートディレクター/グラフィックデザイナー
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
|---|---|---|---|---|
| 2019/09-2025/10 | 茨城県鉾田市 | イチゴ、メロン | 農山漁村資源活用 | 自社生産のイチゴ、メロンを活用したスイーツ工房並びにカフェ事業の計画(設備計画、資金計画含む)、ジェラート並びにショコラ工房と新たな直売所の建設事業の計画を支援。 また年間30万人以上の来園を活かし、地域のハブとして活性化に取り組み、「農山漁村の宝」優秀賞受賞の他、日本農業賞大賞、農林水産祭内閣総理大臣賞を受賞。 |
| 2016/9-2024/03 | 茨城県つくば市 | 米、ブドウ | 商品・サービス設計 | 米農家のブランディングとして自社生産の米を使ったおむすびやを筑波山ろくで展開。さらに米粉を使ったバウムクーヘンを開発し、地域の土産品として好評を博す。 その後、耕作放棄地対策の一環としてブドウの生産を始め、ワイナリー計画を作成し、2023年よりワインの製造販売を開始。地域と一体となった取り組みを続けている。 |
| 2021/11-2023/04/25 | 群馬県吾妻郡 | 工芸作物 | 事業計画作成 マーケティング | 総合化事業計画作成(2023年2月認定)、イノベーション等整備事業申請(2023年4月内定) 自社生産の有機作物を使った新製品開発計画(施設整備、販路開拓、資金計画等)作成支援。 |
| 2021/1/15-2022/1/30 | 東京都八王子市 | 野菜 | 事業計画 商品開発 | 自社生産の野菜を使った商品開発並びに加工場直売所施設整備計画の作成支援 (2021年12月28日総合化事業計画認定) |
| 年月日 | 所属 | 業種 | 部署 |
|---|---|---|---|
| 2010/3月-2023/5月 | 株式会社ミダス・ジャパン | 経営コンサルタント業 | 代表取締役 |
| 2008/12月-2010/2月 | 中小企業基盤整備機構 | 独立行政法人 | アシスタントマネージャー |
| 1995/4月-2008/11月 | エムズオフィス | 経営コンサルタント業 | 代表 |
| 1989/3月-1995/3月 | 株式会社モベラ | 経営コンサルタント業 | マネージャー |
| 取得時期 | 保有資格名称 |
|---|---|
| 1997/03/20 | 商業施設士 |
| 2020/03/31 | 食プロレベル3 |
『農業いばらき』(商品力アップ、商談会活用等寄稿)
『食品ロス削減セミナー』(製パン製菓子機械工業会 講演)
村上市グルメフェア店舗選考委員、群馬県6次産業化チャレンジ支援事業審査委員、中小企業庁農商工等連携普及・創出事業採択審査委員